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看了2年的黑丸嫩仙草DIY體驗,今天我們終於也來囉~黑丸嫩仙草工廠體驗活動是要加入Line預約報名,並匯款回報,Line小幫手確認匯款成功後就算報名成功囉~

DIY體驗課程目前僅開放六日,平日另接受團體預約,報名費用250元/份,包含芋圓材料1份+150元現場抵用卷~

20180414 14:00場~今天我們又和小肉圓愛的好朋友恩恩哥哥和政霖弟弟一起來玩囉~

黑丸嫩仙草工廠在工業區小巷子內,門口畫的好可愛

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一進門口就可以看到這兩綑,這就是仙草本尊,吃過仙草也來看看仙草長怎樣~這次來總算是長了知識

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左邊還有黑丸品牌故事~不過我們體驗時間要到了,所以先報到去

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抵達後先到櫃台報到,順便領了現場抵用券,抵用券可抵店內所有消費

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上課囉~體驗前工作人員會先講跟大家講解仙草的來源,做個簡短的介紹,還會進行有獎徵答,我不小心答對了一題,獲得了一份小獎品,開心~

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上課地點使用我們以前國小的課桌椅 

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工作人員解說完後就要進行芋圓DIY囉~小粉圓現在破壞力很強,怕她進去DIY場地滿場亂跑,所以爸爸帶著他在外面等

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工作人員會依序叫名字入內分組,可惜我跟小肉圓沒有和哥哥弟弟在同一組,沒關係,小肉圓~我們就自立自強吧~

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進去DIY體驗區前工作人員會發手套,入場後會發帽子,不管要不要進行體驗,只要進入體驗區內都一定要戴帽子喔~

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工作人員很熱心,看到我跟小肉圓在自拍主動問要不要幫我們拍照

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進行體驗桌上有蒸好的芋頭和需要使用的工具

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芋圓DIY的第一步驟~把桌上蒸熟的芋頭壓扁,接著一直揉芋泥,待看不到芋頭纖維後就可以揉成球狀

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揉成球狀後再壓扁,接著將工作人員提供的材料~太白粉與砂糖倒在芋泥上

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接著使用工具將芋泥對半折然後揉成泥狀,這個步驟要重複很多次直到芋泥及糖與太白粉完全結合一起,必須要到完全看不到白色的粉粒喔!

不知道大家有沒有發現小肉圓換位置了? 她本來在裡面的位置,不過在第一步驟揉芋泥時她的芋泥一直解體無法成型,媽媽忙著拍照還沒開始動工,小肉圓就說: 媽咪,我可以做妳這份嗎? 我一定會做得很好的~於是乎小肉圓又到我位置繼續亂做去

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等到芋泥及糖與太白粉充分的結合後再使用擀麵棍將芋泥球擀平~要擀之前記得桌上要先灑一點太白粉,然將芋泥球在桌上滾一下讓芋泥球上都沾滿粉後就可以壓扁開始擀平了

難得看到小肉圓認真的一面~好像有模有樣的,其實手殘像媽媽,芋泥常常不是解體就是黏在桌上~

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將芋泥擀成手掌大小後就可以開始壓模做造型囉~黑丸嫩仙草工廠有提供很多模型,可以自己選擇喜歡的造型壓模,也可以做自己喜歡的造型,我們是手殘母女,能將模型完整壓出來就很不錯了,所以還是乖乖使用工廠提供的模型就好了

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工作人員講解模型使用的方式~模型有兩面,尖的那面朝下,要壓模之前記得先將模型沾點粉,真完後還要敲一敲以免沾太多粉

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將壓好的模型取下後剩餘的芋泥重複剛剛的動作~揉成芋泥球-->壓平-->擀成片狀,然後可以再繼續壓模做造型~真的是大人小孩都很認真啊~

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我要拍照,要協助時不時就唉唉叫的小肉圓,還要做自己的,小肉圓話多動作慢,所以大家都收工了我們母女倆還沒完成

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恩恩哥哥來關心動作慢的我們

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完成後會提供袋子,將做好的成品放進去並在袋上寫上名字這樣就完成囉~工作人員會將大家的成品拿去冰然後發給大家~這是小肉圓的成品

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在等待成品時我們拿了抵用券去買了一些東西來吃,愛吃零食的小肉圓也選了些糖果~這是我有獎徵答得到的小禮物~仙草凍,加上牛奶後好好吃喔~

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同時我們也逛了黑丸嫩仙草DIY工廠裡面,內部是懷舊的裝潢,賣了很多古早味的零食與童玩

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最後黑丸寶寶出來和大家打招呼囉~一開始問小肉圓要不要和黑丸寶寶拍照? 她竟然說 : 不要,我會怕~ 我覺得妳比較可怕吧~

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最後工作人員會叫名字發還我們剛剛做的成品,至此今天的體驗活動就結束囉~活動結束我們用了抵用券帶了一些仙草回家,隔天煮了我們自己做的芋圓,這芋圓不像我們平常吃的那種QQ的,很軟,煮的時候都聞到濃濃的芋頭香,雖然煮好後我們作的造型都不見了,不過加上仙草一起吃~芋圓很軟,芋頭味很濃,口感綿密,仙草滑嫩,整個就是好吃

整個活動時間約莫2個小時,有玩有吃又有帶回家,真的是適合親子一起做的活動

 黑丸嫩仙草 : http://www.blackball.com.tw/edcontent.php?lang=tw&tb=5

  

 

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